Kholis, M., Mufandi, I. and Pratama, Y. (2025) “Pengaruh Lama Waktu Microwave Assisted Extraction (MAE) Terhadap Rendemen Gelatin Dari Ceker Ayam”, Jurnal Penelitian Dan Pengkajian Ilmiah Eksakta, 4(1), pp. 35-42. doi: 10.47233/jppie.v4i1.1738.